Nước dùng được xem như "linh hồn" của món ăn, chính vì thế, nấu nước dùng ngon là điều mà bà nội trợ nào cũng mong muốn thực hiện được. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn 4 cách nấu nước dùng ngon, trong. Mời bạn cùng theo dõi nhé.
Hà Nội có nhiều quán phở ngon với giá hợp túi tiền để thực khách có thể thưởng thức. Trong đó, nhiều cái tên đã trở nên quen thuộc như phở Bát Đàn, phở Sướng...
Đã mở hơn 30 năm, quán phở Sướng của con cháu cụ Tỵ - chủ gánh "phở cụ Tàu áo xanh" vẫn mang hương vị gia truyền, níu chân thực khách.
Quán phở nằm ở Gầm Cầu của bà Hà 40 năm qua vẫn được xem là mặn nhất Hà Nội, chưa kể, giá cũng cao. Vậy nhưng, quán cứ mở là khách đông nườm nượp, ngồi kín bàn.
Quán phở của bà Dung ngoài nồi nước dùng sôi sùng sục 24/24 được lòng thực khách còn có loại bánh phở to bản "khác người" và kiểu cân thịt từng bát.
Nước lèo được coi là hồn cốt của các món ăn như phở, hủ tiếu, bún...Chính vì thế, cách nấu nước lèo ngon, chuẩn vị là vô cùng quan trọng. Trong bài viết này, META sẽ giúp các bạn tổng hợp một số cách nấu nước lèo hủ tiếu, bún, phở... ngon đúng điệu để làm nên những món ăn đậm hương vị.
Phở chay là món ăn thơm ngon, rất thích hợp cho những người ăn chay hoặc phật tử phật giáo vào những ngày rằm, mùng một. Bài viết hôm nay của META.vn sẽ chia sẻ với các bạn một số cách nấu phở chay đơn giản. Bắt đầu thôi nào!
Ở bất cứ đâu trên những con phố tấp nập, xô bồ, chúng ta đều dễ dàng có thể bắt gặp một tiệm phở bò truyền thống. Và khi nhu cầu thưởng thức món ăn này ngày càng phổ biến thì chiếc nồi nấu phở bằng điện lại được biết đến nhiều hơn, thay thế cho chiếc nồi nấu truyền thống trên bếp than, bếp ga.
Để phục vụ được một bát phở bò đúng hồn Việt thực sự rất kỳ công và tâm huyết. Dưới đây là cách nấu phở bò đơn giản tại nhà đảm bảo nước dùng ngọt trong như ngoài hàng.
